בישול ואפיה-הבישול הבריא מאת מוניקה בן ציון. בעידן החדש עם כל המזון המתועש, מאכלי הבזק ומאכלי זלילה. בעיקר אצל אמהות עובדות...בספר מידע ומתכונים בריאים ממצרכים טובים העוזרים לחילוף החומרים בגוף. קטניות, גרעינים כמו חומוס וטחינה, גבינות ויוגורטים, ביצים, דגנים ומוצרי דגנים...ובעיקר ירקות ופירות..בספר מתכונים בריאים לסלטים, מרקים, פשטידות ותפיחות, לביבות, ממרחים, עוגות וממתקים בריאים ועוד...
בצילומים של משה קן.
מצב טוב מאוד 231 עמודים.
קרא עוד...