מספר הספרים המשומשים באתר עומד כרגע על 42224 ספרים!

ברוכים הבאים למדף הספרים של פאני

מספר הטלפון : 035019742

כתובת : טשרניחובסקי 5 תל אביב

שעות פתיחת החנות:
ימים א,ב,ד,ה בין השעות 10:00 - 17:00
ימים ג' ,ו' בין השעות 10:00 - 13:00

למגיעים מחוץ לעיר נא לתאם מראש


לקנייה ומכירת ספרים משומשים

ניתן ליצור קשר במייל או בטלפון


קטגוריות
  • אגודות סתרים. בונים חופשיים, בני ברית ועוד
  • אדריכלות ארכיטקטורה בניה-בנין-תכנון ערים וישובים הנדסת בניין
  • אדריכלות ארכיטקטורה עיצוב פנים ריהוט ומוצרי בית סרטוט ונגרות
  • אוניברסיטה משודרת
  • אופנה גמולוגיה תכשיטים אבני חן זהב וכסף
  • אופנה סטייל טיפוח קוסמטיקה שיער ניתוחים פלסטיים
  • אופנה עיצוב אופנה מלאכת יד גזירה תפירה סריגה רקמה אריגה שטיחים טקסטיל
  • אטלסים ספרי מיפוי ומפות
  • אמנות הדפוס קליגרפיה גרפיקה טיפוגרפיה
  • אמנות הציור תחריטים הדפסים והפיסול עבודות נייר מיצבים חימר קרמיקה מתכות
  • אמנות הצילום אלבומי צילום ומיצגי וידאו. גם אלבומי צילום צבאיים ופוליטיים.
  • אמנות ומלאכת יד כללי-קישוטים שזירת פרחים, פלסטלינה פימו מוצרי נייר, עיסת נייר, אוריגמי, עפיפונים
  • אמנות חפצים ואוספים של כלי זכוכית. פורצלן, חימר מתכות
  • אנציקלופדיות
  • אנתרופולוגיה-פלאונטולוגיה תולדות התרבות תולדות האדם
  • אספנות אמנות ציור תחריטים צילום פיסול ספרי אמנות חתומים ועוד
  • אספנות הוצאת ספרית השעות
  • אספנות ילדים ונוער הוצאת אמנות
  • אספנות ילדים ונוער הוצאת קפת הספר
  • אספנות ילדים ונוער מקור ותרגום וספרי ילדים גם ספרי ילדים חתומים
  • אספנות ילדים ונוער ספרים בשפות זרות
  • אספנות ילדים משחקים ומשחקי קופסה צעצועים יומנים אוספי ילדות ועוד
  • אספנות ילדים ספרי לימוד ישנים ומקראות לבתי ספר
  • אספנות ספרות קלה מערבונים מערבון
  • אספנות ספרות קלה ספרוני הרומן הזעיר הקולמוס-גם מערבונים
  • אספנות ספרות קלה ספרי כיס ספרות פופולרית מדע בדיוני קומיקס סטאלגים
  • אספנות ספרי היסטוריה מלחמה ריגול תעופה ימאות קרימינולוגיה משפטים-ספרי כיס
  • אספנות ספרי יהדות יודאיקה הגות יהודית וספרי קודש מיוחדים
  • אספנות ספרי יהדות יודאיקה ספרי יודאיקה הגדה לפסח מגילת אסתר ועוד
  • אספנות ספרי מן המוקד הוצאת עם עובד
  • אספנות ספרי פופ אפ ספרים בתמונות קופצות
  • אספנות ספרי תרשיש
  • אספנות ספרים חתומים -הקדשות
  • אספנות ספרים מיוחדים ונדירים, חוברות מיוחדות ונדירות
  • אספנות עיתונים מגזינים ידענים ולוחות שנתייים וכתבי עת כולל ילדים ונוער
  • אספנות פוסטרים וכרזות
  • אספנות פריטי אספנות
  • אספנות פריטי אספנות כרזות אלבומי מדבקות מסמכים תכניות תיאטרון אופרה וקולנוע כרטיסים ועוד
  • אספנות תקליטים דיסקים גלויות מנגנות קלטות אודיו קסטות קלטות וידאו
  • אספנות תרבות ונוסטלגיה
  • ארכיאולוגיה
  • ארכיאולוגיה בתי כנסת
  • בדק בית הליכות נימוסים אירוח תחזוקת בית
  • ביבליוגרפיות דפוס ספרנות ספרים על ספרים וקריאה
  • ביוגרפיות, אוטוביוגרפיות, זכרונות יומנים מכתבים שיחות
  • בישול אפיה קינוחים משקאות יין תזונה כללית מסעדנות
  • בלשנות אטימולוגיה חקר שפות חקר שמות. עריכה לשונית
  • בלשנות ולימוד שפות-שיחונים
  • בלשנות לימוד השפה עברית
  • בלשנות לימוד שפות
  • בלשנות מונחונים מילונים ולקסיקונים
  • בריאות רפואה אלטרנטיבית טבעונות צמחי מרפא תזונה עיסוי רפואי רפואה סינית ועוד
  • בריאות רפואה קונבנציונלית עזרה ראשונה.פוריות דיאטה
  • גיאוגרפיה של ארץ ישראל ידיעת הארץ וגיאוגרפיה כללית גיאולוגיה
  • דתות-נצרות איסלאם בודהיזם מונותיאיזם ועוד
  • הומור סאטירה קומיקס קרקטורה
  • היסטוריה כללית ותרבות כללית וקלאסית
  • היסטוריה צבאית ריגול חטיבות וכלי לחימה
  • היסטוריה קהילות ישראל עדות ישראל
  • היסטוריה של ארץ ישראל התיישבות העפלה ועליות ספרי ארץ ישראל ומסעות בארץ ישראל
  • היסטוריה של המזרח תיכון פוליטיקה וסכסוך ערבי ישראלי,איסלאם בדווים דרוזים צרקסים ועוד
  • היסטוריה של עם ישראל מימי קדם עד ימינו, מחתרות ועוד
  • היסטוריה של עם ישראל ציונות אנטישמיות
  • היסטוריה של עם ישראל שואה
  • זואולוגיה. ביולוגיה בעלי חיים ציפורים חרקים דבורים חיות מחמד ועוד
  • חקלאות בוטניקה גננות נוף גיאולוגיה מים
  • טכנולוגיה חשמל אלקטרוניקה מכניקה מחשבים חומרים הנדסת חשמל הנדסה טכנית
  • יהדות חסידות
  • יהדות עיון והגות יהודית ספרי קודש
  • יהדות קבלה מיסטיקה ורפואה יהודית
  • יידיש
  • יישובים בארץ ירושלים גם פריטי אספנות הקשורים לירושלים גם ספרי ירושלים גם ספרי חתומים
  • יישובים בארץ תל אביב יפו -גם פריטי אספנות הקשורים לתל אביב יפו וספרי תל אביב יפו חתומים
  • יישובים ומקומות בארץ גיאוגרפיה של ארץ ישראל, ידיעת הארץ ומדריכים בארץ
  • ילדים אנתולוגיות אגדות ספורים מיתולוגיה שירים מעשיות ספורי עמים משלים
  • ילדים אנתולוגיות ספורי תנך סיפורי חזל סיפורי צדיקים ומועדי ישראל
  • ילדים בדיחות וחידות שעשועים וחוברות צביעה
  • ילדים גיל רך דפים קשיחים וספרי משחק. ספרים מנגנים
  • ילדים ונוער אמנות תחביבים ספרי הובי מלאכת יד ועוד
  • ילדים ונוער בשפות זרות
  • ילדים ונוער ספרי הוצאת מרגנית
  • ילדים ונוער ספרי וולט דיסני פיקסאר
  • ילדים ונוער ספרי מידע לילד ולנוער אטלסים אנציקלופדיות מילונים
  • ילדים ונוער ספרי מידע, עזרה והסברה למתבגרים ומתבגרות, ילדים וילדות
  • ילדים ונוער ספרי מקור
  • ילדים ונוער ספרי תרגום
  • ילדים חוברות וספרים לכתיבה קריאה לימוד שפות שעשועי חשיבה וחשבון לגיל הרך
  • ילדים כתבי עת
  • ילדים מוסיקה קלאסית ושירים לילדים ונוער
  • ילדים ספרי הוצאת ספריית פיגמה
  • ילדים ספרי הוצאת ספרית עפר
  • ימאות מים כלי שיט דיג צלילה
  • כלכלה מנהל ניהול היי טק שיווק חשבונאות הכתבנות פקידות נדלן שיווק באינטרנט
  • כתבי עת עתונים ירחונים
  • לאדינו- לדינו
  • מדע בדיוני ופנטסיה
  • מדע בדיוני ופנטסיה לילדים ונוער
  • מדע פופולרי מדעי הטבע ומדעים כללי
  • מדעי החברה סוציולוגיה מדעי המדינה פוליטיקה
  • מדעי החיים-ביולוגיה פיזיולוגיה גוף האדם גנטיקה
  • מדעי הטבע אקולוגיה איכות הסביבה גיאולוגיה מטאורולוגיה מזג אויר
  • מדעים פיסיקה אסטרונומיה
  • מדעים פיסיקה כימיה
  • מדריכי טיולים סיפורי מסעות טופוגרפיה ניווט הישרדות גיאוגרפיה כללית
  • מוסיקה יהודית חזנות פיוטים
  • מוסיקה פופולרית תווים פזמונים שירי זמר
  • מוסיקה קלאסית למוד מוסיקה פתוח קול ועוד
  • מוסיקה שירונים ותווים
  • מחול ריקוד
  • מחזות תיאטרון מחזות מוסיקליים ותמלילים לאופרה
  • משחקים שחמט וברידג'
  • משחקים שעשועים חידות משחקי ידע כללי פנאי קסמים
  • משפטים קרימינולוגיה פלילים
  • מתמטיקה חשבון הנדסה סטטיסטיקה תורת המשחקים
  • נומיסמטיקה ובולאות
  • נושאים שונים
  • ספורט התעמלות כושר
  • עידן חדש מיסטיקה ניו אייג' אסטרולוגיה נומרולוגיה גרפולוגיה פרפסיכולוגיה אנתרוסופיה על טבעי
  • עידן חדש פילוסופיה מזרחית מיסטיקה וניו אייג' מהמזרח יוגה יוגא טאי צי
  • פילוסופיה
  • פילוסופיה טעמים ספרי מופת באסתטיקה
  • פילוסופיה מדינית פוליטית חברתית סוציולוגיה מרקסיזם קומוניזם
  • פנאי ותרבות
  • פסיכולוגיה מגדר ופמניזם פוריות האשה והגבר זוגיות יחסי מין..
  • פסיכולוגיה סמים אלכוהוליזם התמכרויות גמילה ועוד
  • פסיכולוגיה פסיכואנאליזה פסיכותרפיה נוירופיזיולוגיה מדעי המוח סוציולוגיה הנחיית קבוצות פסיכודרמה ביבליותרפיה הגיל השלישי
  • פסיכולוגיה של הילד ובריאות הילד הריון ולידה תינוקות הורות חינוך ילדים אימוץ ילדים טיפול בתינוקות וילדים
  • פסיכולוגיה של הילדים והנוער חינוך הוראה בית הספר
  • פרוזה ועיון ספרית רמון מסדה מוסד ביאליק.
  • פרוזה ושירה אנתולוגיית שירה ופרוזה אנקדוטות שיחות ועוד
  • פרוזה ושירה מקורית ועוד בשפות זרות
  • פרוזה מקור
  • פרוזה מתח וספרות ריגול ספרי כיס בלשים
  • פרוזה שירה והגות עברית מוסד ביאליק ספריית דורות
  • פרוזה שירה וספרי עיון כלליים בשפות זרות
  • פרוזה תרגום
  • פרוזה תרגום ומקור עיון ומסות הוצאת נהר
  • פרוזת סיפורי עם פולקלור מיתוסים מיתולוגיה משלים
  • פתגמים ניבים מאמרות ציטוטים
  • קולנוע תסריטי קולנוע סדרות וסרטי טלביזיה
  • קומיקס ישראלי פנזין
  • קומיקס-רומן גרפי-קומיקס מאנגה
  • רומן רומנטי
  • שירה מקור
  • שירה תרגום
  • תורת הספרות פואטיקה מסות כתיבה יוצרת כתיבת עבודה שיטות מחקר
  • תחבורה כלי רכב ומכונאות רכב
  • תיאטרון-תיאטרון רפרטוארי. קלאסי תיאטרון בובות. תיאטרון צלליות, תיאטרון קבוקי ועוד
  • תנועות נוער מחנאות
  • תעופה
  • תקשורת רדיו טלביזיה תורת הנאום עיתונאות פרסום
  • לא מקוטלגים
  • ספרים משומשים : בישול אפיה קינוחים משקאות יין תזונה כללית מסעדנות

    מק"ט ותמונהשם הספרמחברהוצאהשנהתקצירמחירהזמנה

    42843
    ספר הבישול הביתי
    ארן טובה
    כתר
    1982

    בישול- ספר הבישול הביתי מאת טובה ארן. המתכונים נוסו במרכז ההדרכה של תנובה.

     בתוכן: הקפאת מזון ביתית, אירוח גבינות ויין, סלטים, מרקים, דגים, פשטידות, בשרים, מנות מתוקות ומנות גלידה, משקאות קרים וחמים, עוגות ללא אפיה ופטיפורים, רשימות תמונות הצבע. 

    בתצלומי צבע ובשחור לבן של יעקב חרל"פ. מצב טוב 200 עמודים. 


    קרא עוד...
    80

    42842
    סלטים
    כהן רפי
    כתר
    2013
    סלטים: הספרדים קוראים להם "טאפאס", האיטלקים – "אנטיפסטי", הטורקים – "מזה" ובערבית הם נקראים "סלאטה" או "סלאטאט". סלט יכול להיות חי, אבל גם מבושל, מטוגן, קלוי על האש או אפוי בתנור. הוא יכול להיות קר או חם, עשוי מירקות, אבל לא רק.
     
    הספר סלטים הוא חגיגה אמיתי של טעמים, מעשה ידיו של רפי כהן, השף של מסעדת "רפאל" הידועה ואחד השפים המוערכים והמוכשרים בישראל.
     
    באהבה אין קץ, ומתוך כבוד עמוק למסורת, מוביל אותנו רפי כהן למטבח הפרטי המעולה שלו, לניחוחות ולטעמים מופלאים, לצבעוניות עזה ולעושר קולינרי נדיר.
     
    בשפע תצלומי אוכל מעוררי תיאבון של דן פרץ.
    מצב טוב מאוד 203 עמודים. 

    קרא עוד...
    85

    42841
    ארוחת בוקר
    רבין אלינוער
    גאיה
    2005

    בישול ואפיה-ארוחת בוקר ספר בישול מאת אלינוער רבי המתמקד בארוחה שיש אומרים החשובה והאהובה ביותר-ארוחת בוקר. אך לא כולם טורחים עליה. בספר זה ינתנו מתכונים למחומרים שיש בכל בית. מתכוני לחמים, ביצים, גבינות, ירקות, דגים, ממרחים וריבות, פירות וגרנולה, חביתיות ופנקקייס, מאפים, משקאות וכן הצעות לתפריטים.

    בשפע תצלומי אודל של יואל מזרחי.

    מצב טוב מאוד 190 עמודים.


    קרא עוד...
    90

    42774
    פינת אוכל ספריית הבישול של על השולחן פשטידות
    פלאי ברונשטיין אורלי-עורכת
    על השולחן
    2005

    בישול ואפיה-ספר בסדרת פינת אוכל ספריית הבישול של על השולחן בעריכת:  אורלי פלאי ברונשטיין.

    בין המתכונים בספר: ביס כרישה, טארטלטים במלית עוף פיקנטית, מאפה פילו ותרד עם גבינה בולגרית, צמת פטריות, קיש קישואים, שבלול תרד בגבינה  ועוד...

    בספר מבחר מאפים פריכים, מאפי בצק עלים ומאפי פילו וגם פשטידות ללא בצק.

    בשפע תצלומי אוכל בצבעים להמחשה. מצב טוב מאוד 100 עמודים. 


    קרא עוד...
    90

    42773
    פינת אוכל ספריית הבישול של על השולחן קפה ועוגה
    פלאי ברונשטיין אורלי-עורכת
    על השולחן
    2005

    בישול ואפיה-קפה ועוגה-ספר בסדרת פינת אוכל ספריית הבישול של על השולחן בעריכת:  אורלי פלאי ברונשטיין.

    בין המתכונים בספר: עוגת שקדים בלימון, עוגת גזר בצימוקים, מאפי משמש הפוכים, בראוניז פרנג'ליקו, ריבויות קרמל ואגוזי פקאן, טארט טאטן.. ועוד...מבחר קטן מתול שלל מתכוני עוגות, מאפים אישיים, חיתוכיות וגם מתכונים מסביב לעולם.

    בשפע תצלומי אוכל בצבעים להמחשה. מצב טוב מאוד 99 עמודים. 


    קרא עוד...
    90

    42772
    פינת אוכל ספריית הבישול של על השולחן דגים
    פלאי ברונשטיין אורלי-עורכת
    על השולחן
    2005

    בישול ואפיה-דגים-ספר בסדרת פינת אוכל ספריית הבישול של על השולחן בעריכת:  אורלי פלאי ברונשטיין.

    בין המתכונים בספר: טונה צרובה, קבב לוקוס, שיפודי סלמון בטריאקי-מנות שעושות חשק במתכוני דגים נפלאים.. במבחר צורות עשייה-דגים במחבת, בתנור, דג טחון, ללא אש, תבשילים ומרקים...

    בשפע תצלומי אוכל בצבעים להמחשה. מצב טוב מאוד. 100 עמודים.


    קרא עוד...
    90

    42749
    לא ספר בישול
    אביר אסף
    כנרת זמורה ביתן
    2019

    בישול-לא ספר בישול המדע והאמנות בביס המושלם מאת אסף אביר-לא ספר בישול הוא ספר קולינריה מסוג חדש, המציע מפגש ייחודי עם המטבח והלשון. אם אתם בשלנים, תמצאו בספר הזה סודות מקצועיים על יצירת טעם ורעיונות שישחררו את השף שבתוככם.

    אם אתם שואפים לבשל יותר, תקבלו כאן הבנה קולינרית ודרך להשתחרר ממתכונים ולפתח סגנון אישי.
    ואם תנורים מפחידים אתכם גם בחדר תצוגה של חנות מכשירי חשמל, הספר הזה יחשוף בפניכם עד כמה המסובך הוא בעצם פשוט, וכמה קל וכיף לבשל היטב.
    זו היתה נקודת הפתיחה של אסף אביר שבגיל שלושים וקצת יצא למסע אישי להתגבר על אימת-המטבח שליוותה אותו כל חייו.
    תוצאות המסע, שכלל התלמדות במסעדות, ריאיונות עם שפים, מדענים וחקלאים, והרבה סירים שרופים, מוגשות כאן,
    בשורת כלים שיעזרו לכל אחד לא ספר בישול לבשל ולאכול אחרת...
    איור העטיפה: שאטרסטוק.
    מצב טוב מאוד 280 עמודים. 

    קרא עוד...
    70

    42392
    סיפור בולגרי מהמטבח של סבתא ויקטוריה
    אחירון ענת
    ידיעות אחרונות ספרי חמד
    2010

    בישול-סיפור בולגרי – מהמטבח של סבתא ויקטוריה, מאת ענת אחירון ואורית חמיאל. המחברות מביאות בספר זה את מורשת הבישול היהודי-בולגרי העוברת במשפחתן מדור לדור. שתי האחיות הן בשלניות נלהבות ועתירות ניסיון, זכו לקבל את הידע ישירות מסבתן ויקטוריה סרוב, שעל מאכליה גדלו. פרויקט חגיגי של איסוף המתכונים מויקטוריה ומבנות משפחה אחרות, לרגל יום הולדתה ה-100 של סבתא ויקטוריה, התפתח לספר בישול מקיף המציג, בצורה בהירה וקלה, את המטבח היהודי-בולגרי במיטבו: פשוט ואיכותי, עשיר בירקות, עושה כבוד לחומרי הגלם, צבעוני ומשמח את החיך והלב. בספר שזורים טיפים לבישול נכון, סיפורי פולקלור וזיכרונות מהבטן של בני המשפחה ושל יקירי עדה נוספים, שאינם קשורים למשפחה אך קשורים מאוד לעדה ולמאכליה...

    בשפע תצלומי אוכל של צביקה מאיר.

     

    מצב טוב מאוד.191 עמודים.


    קרא עוד...
    140

    42301
    שוקולד ושושנים
    סלומון דנית
    קוראים
    2005

    בישול ואפיה-שוקולד ושושנים עוגותץ השוקולד העי טובות מאת דנית סלומון.

    עוגות פאי, חומיות וריבועים,עוגות שוקולד עשירות,גבינה ושוקולד,עוגיות ועוד..

    בשפע תצלומי צבעשל המאפים.

    צילום ועיצוב: יהודה סלומון. 

    מצב טוב מאוד 144 עמודים. 


    קרא עוד...
    90

    42117
    אורנה ואלה ספר המתכונים 2
    אגמון אורנה
    כנרת
    2019
    בישול ואפיה-אורנה ואלה ספר המתכונים השני של צמד השפיות אורנה אגמון ואלה שיין-
    באביב 2019 נסגרה הדלת מאחורי "אורנה ואלה" - מסעדה, בית, מוסד ובית אוכל, שניצב ברחוב שינקין בתל אביב מאז שנת 1992. הספר הזה, הגדוש במתכונים מהמטבח היצירתי והחדשני, פותח מחדש שער נגיש ומעשי אל הבישול  של אורנה ואלה ומביא הביתה את הטעמים האהובים.
    בתשובה לשאלה אודות סיפרן הראשון, סיפרו שתי החברות, הטבחיות, בעלות המסעדה המיתולוגית, כי "התגובות הכי משמחות ומשמעותיות מבחינתנו היו שהספר כבר מוכתם כולו ומתפרק מרוב דפדוף. המשאלה הכי גדולה שלנו היא  שהספר יהיה שימושי;
    שהמתכונים בו יהיו מפורטים ומדויקים ככל האפשר וינהלו דיאלוג עם נשות המטבח.
    כל מתכון בספר הזה אהוב עלינו, והלוואי שדרכו המאכלים האלה ימשיכו להתגלגל הלאה ולהביא איתם עונג והנאה."  הספר שלפנינו הוא הגשמת המשאלה שלהן, של כולנו.
    אוסף נפלא שלארוחות בוקר, מנות ראשונות מרקים, מנות צמחוניות וטבעוניות, דגים ובשר, קינוחים, לחמים ומאפים, כבושים וחריפים.
    בשפע תצלומים להמחשת המנות. מצב כחדש.
    192עמודים. 

    קרא עוד...
    100

    42092
    אמנות הפטיסרי-חתום
    אוטמזגין דוד
    כל טקרט
    2011

    בישול ואפיה- אמנות הפטיסרי מאת הקונדיטור דוד אוטמזגין- פורמט מרהיב ובו אוסף עוגות, עוגיות וקינוחים קלאסי ומגוון מקונדטוריית הבוטיק שלו.

    בספר מתכונים מדוייקים, הסברים ברורים ורעיונות יצירתיים וטעימים להפליא. המבחר כולל עוגות שמרים נפלאות, עוגיות מענגות, מאפי בוקר, עוגות בחושות, פרלינים וגם עוגות וטרינה מהודרות המסחררות את כל החושים...

    בשפע תצלומים מרהיבי עיניים ומעוררי תיאבון.

    מצב טוב מאוד פורמט אלבומי גדול.207 עמודים. 

    בפתח הספר הקדשה של אוטמזגין בכתב ידו.


    קרא עוד...
    300

    40791
    מתכוני חיים סודות מהמטבח האתיופי
    קנטור מטרסו ליאה-עורכת
    כל טקסט עמותת ע נ ת
    2014

    בישול עדות ישראל אתיופיה- מתכוני חיים סודות מהמטבח האתיופי בעריכת ליאה קנטור מטרסו פרוייקט לזכרה של ענת דותן עמר שהתנדבה במרכז "תכלת" בשדרות. 

    הספרמביא את סיפור עלייתן של שש נשים שעלו מאתיופיה לישראל דרך מתכונים ומנהגים ייחודיים.

    בשפע צילומים של אפיק גבאי.

    מצב טוב מאוד 118 עמודים.


    קרא עוד...

    40190
    הכיופים
    דנין אודטה
    דומינו
    1990

    בישול אפייה ובדק הבית-כיופים-ספרה של אודטה דנין עושה סדר בבלגן ובו המצאת המאה-אינדקס. סידור הבית פטנטים בישולים קוסמטיקה..כל מה שקשור לביגודוהנעלה,ועוד דברים חשובים..בסגנוננה היחודי ומלא ההומור של דנין.

    ספר אלבום מלווה באיוריו המשעשעים של איתן קדמי.

    מצב טוב241 עמודים.


    קרא עוד...
    100

    39777
    אמנות הבישול הביתי מרקים
    מרקין רות
    מסדה
    1968

    בישול-ספרון בסדרת אמנות הבישול הביתי מאת רות מרקין ואלעזר מרקין. המרק הטוב מרקי בשר ועוף, קטניות ואגוזים, מרקי גריסים, גבינה, חלב, יין ועוד....וכן תוספות למרקים מסולת, אורז, גבינה ביצים ועוד..

    באיורים של נורית יובל.

    מצב טוב כריכה ירוקה חלקה.. 200 מתכונים.


    קרא עוד...
    60

    39159
    קפה
    קלודיה רודן
    פולק מודן
    1985

    בישול אפיה ומשקאות-ספר שלם על קפה המשקה הנפלא והנפוץ ביותר. מאת קלודיה רודן ובו מידע על מיגוון הסוגים והתערובות של הקפה, קליית הקפה וטחינתו וכיצד מכינים ספר קפה מושלם, מתכונים לכל סוגי הקפה ולסוגים השונים של פונץ', אייס קפה, עוגות קפה, פודינגים, גלידות וחטיפים מתוקים.

    עצוב ואיורים: דובי שפירא. תרגום: דפנה לוי. מצב טוב מאוד. 96 עמודים. 


    קרא עוד...
    180
    12345678910...